lørdag 9. mai 2009

Lørdagskveld for "fattigfolk"




Lørdagens middag
Jeg renskjærte en kotelettkam fra juleribba, glaserte den med mangochutney og langstekte den . Sausen ble helt nydelig med smak av mango.
Hadde litt vann i den ildfaste formen, som ble en fin kraft for saus. Spedde med 1 dl matfløte, jevnet med maizenna. Salt, pepper etter smak.
Har helt sluttet å lage saus på gamlemåten, med smør og mel.

Velbekomme

12 kommentarer:

Stubbetufsa sa...

Du har altså alt for mye godt nedover sida her! Jeg blir helt matt!

Guttemamma sa...

Uansett,ser og høres nydelig ut!!! Klem fra Anette

Trollkåno sa...

Tja, fattig og fattig......detta ser for meg ut som rikmannskost, nydeleg godt, trur eg det er......håpar du har att ein liten skvett av vinflaska òg.
God sundag!!!

rod i hob sa...

Nam nam -hørtes kjempegodt ut :-)

Nyt helga!!

Linda sa...

Dette ser iallefall ikke ut som noen fafffigmanns kost ;O)
Ble nesten litt sulten...men skal nok ikke spise noe nå, for nå skal jeg køye.

Nattaklem fra meg.

GundaM sa...

Takk for herlig kommentar inne hos meg, og vet du fikk tårer i øynene her jeg sitter....

Se den vakre harehunden der øverst på headingen din da, jeg er vokst opp med slike jeg!! En hel bønsj, ikke rart ejg fikk hareminner og herlig hundelukt i nesa her nå ;) og så er det så lite på se av de her på mine trakter, mest irsksettere og pointere ;) HIhi

Takk for vakkert øyeblikk du villmarkstaus;)

Besta sa...

Du imponerer meg veldig. Korleis i all verda får du så mykje ut av så lite?

Eg legg meg til som følger i bloggen din, her er det mykje å lære ser eg:-)

Linda sa...

Nei da det var ikke mobilblogging.
Men en test for å få fram bilde mitt på de andre blogglistene.
Dette har jeg ikke fått til etter at jeg begynte med WLW.
Vet det er flere som strever med dette, så jag skal lage et innlegg om det senere.
Men nå er ikke innlegget en test lenger ;O)

Tulip sa...

Mmmm...så ordentlig godt ut. Er sylten akkurat nå, så det er nesten så jeg får vann i munnen...
Må tenke på middagen her...:)

Besta sa...

Det hørtes deilig ut, det skal jeg jammen prøve.
Klem Marilyn

Irén sa...

Hei på deg!

Her har jeg ikke visst ikke vært før... Kjekt at du svingte innom hos meg så jeg fikk komme på besøk tilbake! :-)

Utrolig koselig blogg da. Kommer nok til å tilbringe en del tid her for å få med meg alt. Og du verden så masse godsaker da... *nammm*

Ønsker deg en knallfin uke!

Hilsen Irén :-)

Jannicke sa...

Mmmmmm, det var nok et smaksrikt og godt måltid. Mannen min og jeg spiste reker og krabbeklør i går kveld. Det var godt, men krabbeklørene var ikke verd prisen vi betalte for dem, for det var lite mat i dem (litt for tidlig på året). Nå skal jeg legge meg. Klem fra Jannicke