fredag 8. mai 2009

Meny på fredagskvelden

Nye skudd av nesle vaskes godt.

Skjæres i strimler

Kokes med grønnsaksbuljong og vann i ca 15 min
På slutten av koketiden tilsettes fløte og suppen jevnes med maizenna mel
Smaker godt med egg, litt rømme og nystekte rundstykker.
Velbekomme.....

2 kommentarer:

Ingrid sa...

Må innrømme at eg aldri har smakt sånn supe. Ser nok på brennenat (som vi kallar det) som det verste ugras ein kan tenke seg.Mannen i huset seier at dette er godt så kanskje det må prøvast.Hadde eg hatt 154 kr å handle for så hadde eg gjort som du.Vi leve berre ein gong !!!Kos deg med vinen og maten !!!!

Trollkåno sa...

Ja, detta er godt......har aldri laga det sjølv, men fått det servert.
God (og billeg) start på helga!