mandag 2. august 2010

Kantareller


Tenk nå er det allerede den 2. august. Som tida flyr...
På sopp stedene våre er det MYE kantareller i år.
Litt tidlig ennå men litt tok vi med oss..


Blåbær ble det lite av. Må nok finne et annet sted.


Den værste jobben er rensinga.....


Men litt til å fryse ned ble det...
Jeg pleier å steke kantarellen godt i smør og
strø som "pynt" på mat av villt....
Ellers er sopp/kantareller veldig godt stekt i smør og surret i
fløte;-))
Ha en flott dag!

6 kommentarer:

Tussi sa...

Mmmm - høres (og ser) deilig ut :)

igi sa...

Å så mye dere fant! Var på sopptur i går vi også men her var det ikke mye å finne. Ennå...
Klem IGI

June sa...

Jeg har aldri vært på sopptur!! ..og hver gang jeg leser om det eller ser bilder av det så syns jeg det ser så artig og koselig ut!! Dessuten er jeg gift med en ihuga jeger og burde selvfølgelig sørge for noe av tilbehøret til viltet ved å gå i skogen istedet for på ICA og MEGA!! :))
Kanskje i høst?? Når på høsten er det best å finne kantareller da? Og annen sopp? Er det trygt å gå på nettet for å skaffe seg informasjon for en som ikke vet noe om sopp fra før?

Klem
June
Nostalgi & Skriverier

Tovepia sa...

Sopp har jeg bare plukket/sanket en gang, og det er nydelig til det meste.
Jeg har vært en tur i byen og hamstret garn, men nå på hyttaigjen med vind og 13 grader;)
Nyt kvelden, jeg prøver ut "Falling feather":D

Brit sa...

Jeg håper det blir en kantarelltur i løpet av august- kjempe deilig til kjøttretter både lam og vilt som hjort og rådyr:)Mye fint hekleri ser jeg også:) Fortsatt deilig sommer til deg:)

Jannickes Hjemmekos. sa...

Mmmmm, kantareller er godt. Kos deg. Klem