onsdag 5. september 2012

Naturen er gavmild i år også...

Da er høsten her, med kalde kvelder og  gavmild natur....
Dagene går med til  jobb og "matauke"
Kantareller blir pakket inn og frosset ned til mat av villt..
Det er masser av tyttebær i skogen nå......
Koker noe. Både med sukker og "surkok"  som jeg fryser ned...
Hele TYTTEBÆR ER FINT I MUFFINS;-))


Røde epler, lime og vaniljestang i sukkerlake.
.Dessert til jakt turer...
Mos av glassepler med lite sukker fryses ned til
"tilslørte bondepiker"

* Eplemos
*Pisket krem
*Knust kavring og brunt sukker

Lagvis i bolle eller stetteglass.
..

Så mye som kan lages nå...***
Ha fine høstdager....

6 kommentarer:

Mormor sa...

Ja, en fin tid nå !!!
Har lyst til å prøve "jaktdesserten" din !!
"Skitt jakt"

Marit sa...

Så flink du har vært! Jeg er veldig glad i tyttebær, så det må jeg også få plukket :-)

Tonemor sa...

Så flink du er til å benytte deg av det naturen gir.
Den desserten hørtes virkelig god ut.
Ønsker deg en nydelig dag
Klem Tone

ZielonaMila sa...

Beautiful photographs, fantastic natural resources. I am greeting

HildeP. sa...

Så flink du er! Blir helt målløs jeg! ; ) Takk for inspirasjonen! Snart helg, kos deg! : ) Klem Hilde

plugimdecolors sa...

Mis manzanas se parecen

Marta