søndag 19. januar 2014

Pizza på min måte - uten kjøtt....

Pizza på min måte er vel noe annerledes enn standard pizza...
Prøvde en sunn variant i dag....
Blir så lei kjøtt..

Økologisk spelt

Ca 10 dl  mel, helst litt grov
1/2 pose tørrgjær
salt
1/2 dl olivenolje
Varmt vann til passe konsistens

Klapper deigen ut på bakepapir, strø mel på for å ungå klissete fingre...

En løk
To raspa rødbeter- rå
Hvitløk
Salt og pepper
Chilli
Ost og MYE oregano
Pynt med det du har

Ingen kommentarer: