søndag 16. august 2009

Karbonader av Elg

2 kg kvernet elgkjøtt
3 dl kremfløte
2 egg
3 ss potetmel
1 stor finhakket løk
1 ss salt
grov pepper etter smak
stekes i SMØR
..
Ha en fin NY uke!

5 kommentarer:

Kalimera's blogg sa...

Hmm prøver meg på en hilsen igjen (skjedde ettellerannet krøll her) Men det jeg ville si var!

At disse så farlig gode ut! Fikk vann i munnen.
Så tar jeg vare på oppskriften din...
Ha en deilig kveld

Bestemor Drillo sa...

Dette er favorittmaten min, men de siste to årene har det vært så lite elg her, men det går sikkert å få tak om en stund. Dette så så godt ut at det blir vanselig å sove. God natt til deg!

Tyra sa...

Hei, du!!
Tusen takk for hyggelig hilsen på bloggen min!
Ahhh, elgekaker får tennene til å løpe i vann! Og reipsgele er også godt, lagde det mye før når bestemoren min levde, hun hadde "haven full av ripsbusker".Og det huset kunne jeg tenkt meg selv!! Helt skjønt!
Hyggelig blogg du har!
Hilsen Cathrine

Tyra sa...

Ops! Jeg mente jo selvsagt ripsgele!!
Cathrine

Terjenatur sa...

Hei, kom tilfeldigvis over den fine bloggen din. Har nettopp startet å blogge selv, Så nå må jeg jo prøve å spre den litt utover. Du har kanskje interesse av å følge turene mine? http://bestfiske.blogspot.com/